ÅPNINGSTIDER
MANGAG Stengt
TIRSDAG – TORSDAG 11:00 – 21:00
FREDAG – LØRDAG 11:00 – 23:00
SØNDAG 10:00 – 20:00
litt OM OSS
Hei der! Kort fortalt er vår store lidenskap mat og servering i miks med kulturen fra Lofoten. Vi ønsker å gi gjestene våre en opplevelse av magiske Lofoten når dere besøker Lille Lofoten her i Bergen. Hjertelig velkommen til oss.

ÆKTE NORDNORSK STEMNING, DU BERRE MÅ FÅ MED DÆ.
VI SERVERER
Menyen vår representerer nordnorsk tradisjonsmat, med en moderne vri. Vi ønsker å fornye, være kreative og ha det gøy i møte med den gamle nordnorske tradisjonsmaten som står vårt hjerte nært. På menyen finner du hovedsakelig fisk og sjømat, hvor bacalao er vår absolutte klassiker! Vi anbefaler også å prøve ut torsketunge og klippfisk, som er typiske retter fra Lofoten, for å få den beste autentiske opplevelsen. Ellers byr vi på dype, umami rike smaker i for eksempel viltgryter, hvalbiff og vår populære veganske rett “en tur i villmarken”. Friske desserter med norske bær, en forfriskende drink eller nordnorsk pils, er også å finne blant de nordnorske skatter på vår meny. Alle forretter og hovedretter serveres med nybakt brød og deilig urteaioli.
OBS: menyen varierer noe fra sesong til sesong, men nedenfor finner du mye av det som serveres året rundt. Se oppdatert meny ved å trykke på knappen under.

FISK
Alt av fisk på menyen kommer rett fra havet i Lofoten. Vi serverer blant annet laks, torsk, steinbit og kveite.

CEVICHE
En av våre populære forretter! Vi byr på friske forretter med en kreativ miks av asiatiske og nordnorske smaker.

SUPPER
Her er fiskesuppen en klassiker, i ekte Lofot-stil. Du finner også skalldyrsuppe, blomkålsuppe og jordskokksuppe på menyen.

VEGANSK
Vi elsker vegetariske og veganske retter, og tilbyr begge deler. Velg blant en nydelig soppbasert rett, deilige salater med vegansk urteaioli og halloumiburger.

GRYTER
Du skal kjenne følelsen av å komme på besøk til "mor" når disse rettene kommer ut fra kjøkkenet. Her byr vi på viltgryter av ulike slag og lammegryte.

SJØMAT
Blåskjell, kamskjell, hummer og sjøkreps er å finne på menyen. Noe er sesong basert.

FRISKE DESSERTER
Marengs, krem, crumble, bær, frukt, vaniljekrem, sitronkrem, urter og spiselige blomster er stikkord for disse dessertene.

VAFLER OG LAPPER
Deilige, nystekte vafler og lapper med valgfritt tilbehør.

TRADISJONS KAKER
Her byr vi på ekte, norske, tradisjonelle kaker og paier som eplekake og rabarbrapai. Den nordnorske Kvæfjordkaka/verdens beste er alltid å finne på menyen.
GJESTERS OPPLEVELSER





BRYGGEN 12, 5003 BERGEN
- åpningstider